Recept od gamera: Ovsené placičky

Prednedávnom som dostal od nášho asi najvernejšie čitateľa @sc2skMcP jednoduchý recept, ktorý používa jeho priateľka na výrobu ovsených „placičiek“. Tu je:

Ingrediencie:
50g ovsených vločiek (špaldových vločiek)
60ml nízkotučného mlieka
1 vajce
1pl medu (polievková lyžica)

- všetko spolu rozmixovať
- vysmážať ako normálne palacinky
- dochutiť čímkoľvek

Čo sa týka dochucovania, autor nebol špecifický, no pokojne si viem predstaviť nejakú marmeládu, prípadne nutellu či na drobno nakrájané ovocie.

Ak by niekto, náhodou nevedel, ako sa robia palacinky, treba na panvicu rovnomerne rozliať olej a rozohriať ho na 60% výkon sporáku. Mix vylejete rovnomerne na panvicu v tenkej vrstve a počkáte, kým stuhne. Potom otočíte a opečiete aj z druhej strany.